Kvasnicová pomazánka
Asi jedna z nejklasištějších pomazánek v podání paní Marie z Uherského Hradiště.
Budete potřebovat:
1 kostka kvasnic
sádlo
cibule
2 vejce
majoránka
sůl, pepř
Postup:
1. V kastrolku rozehřejeme sádlo, nakrájenou cibuli, rozdrobenou kostku kvasnic a vejce a necháme zpěnit.
2. Měla by nám vzniknout hustší směs, aby nám z krajíců nepadala.
3. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
4. Mažeme na tmavý, nebo světlý chléb a zdobíme oblíbenou zeleninou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
