Vylepšené tvarohové pagáčky z Jasenné
Recept od naší posluchačky Věry Rokytové.
Budeme potřebovat:
300 g hladké mouky
300 g polohrubé mouky
1 lžička soli
2 Hery (jedna do těsta)
250 g tvarohu ve vaničce
200 ml sladké smetany
Příprava:
1. Suroviny zpracujeme v těsto.
2. Pořádně vymísíme a na vále vyválíme plát o tloušťce 2 cm.
3. Potřeme Herou, překládáme a přeložené těsto dáme do chladna (můžeme nechat přes noc).
4. Těsto z lednice vyválíme na 1 cm a vyplatí se pagáčky vyrobit rádýlkem na čtverce - kulaté nechávají zbytky.
5. Toubu rozpálíme na 250 stupňů a na na pečícím papíru pečeme do zrůžovění.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
