Šunkovo-sýrová roláda

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 8 plátků šunky
  • 100 g Lučiny
  • 100 g taveného sýra
  • 100 g másla
  • nastrouhaný křen
  • mletý bílý pepř
  • sůl

Postup:

  • Změklé máslo utřeme do pěny s Lučinou a taveným sýrem
  • Podle chuti přidáme křen, osolíme a okořeníme
  • Na alobal položíme plátky šunky tak, aby se lehce překrývaly
  • Potřeme sýrovou směsí, svineme a uložíme do chladna ztuhnout
  • Poté roládu nakrájíme na plátky
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.